为丰富居民们的业余生活,让大家掌握一项新技能,同时加强邻里之间的互动,营造社区氛围。2021年10月28日下午,山水居委携手上海夕悦老年颐养服务中心在居委活动室开展了一场曲奇烘焙体验活动,本场活动共吸引居民10人参加。
活动开始,夕悦社工详细讲解了稍后操作中需要注意的事项以及曲奇的制作流程,接下来给大家分组并进行打黄油的演示。一些着急的居民已经开始边看老师的做法边操作了起来,另一组成员一看到后也着急了,招呼组员抓紧开始,现场氛围非常热闹。
制作过程中,居民们不断向社工讨教,问自己的步骤是不是正确,挤花型时有的人还和同伴讲我要多做点S型,大的吃起来满口香。
一个小时的功夫,香酥的曲奇出炉了。第一盘的成品,社工小伙伴都分发给大家品尝,一致夸赞着真香,后面的则让居民们用社工分发的精美铁盒打包给自己的家人品尝。空气中弥漫着甜甜的奶香味,房间里洋溢着温馨的气息。
本次活动的开展,加深了居民间的邻里情谊,提高了居民获得感与幸福感,营造了良好的社区氛围,同时也让她们切实感受到社区大家庭的温暖!